Thomas Dinkel aus Malching stellt mit voller Leidenschaft Nudeln her. Was im Keller in seinem Haus begann, ist heute zu einer modernen, aber dennoch traditionellen Nudelmanufaktur geworden. Die frischen Nudeln werden aus unseren Zehmerhof- Eiern, die etwas zu klein sind, entstehen so wunderbare Nudeln. Der Dinkelgries und Hartweizengries wird direkt in der hofeigenen Getreidemühle hergestellt.
Neben Weizennudeln stellt die Familie Dinkel auch Dinkelnudeln her.
Produkte
Wir sind die Pasta Manufaktur Pasta fino mit Firmensitz in Zillham, Schonstett. Unsere Firmen-Philosophie:
Original italienische Hartweizenpasta ohne Zugabe von Ei, ohne Gentechnik und ohne Farb-und Konservierungsstoffe herzustellen. Rein natürlich und ursprünglich
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