Hubert Stadler ist ein Käser, der sein Handwerk versteht. Im malerischen Glonn wird mit viel Liebe und Sorgfalt der Bio-Glonntaler hergestellt. Was diesen Käse so besonders macht, ist die traditionelle Käser Handwerkskunst, die zum Einsatz kommt. Aus frischer, regionaler Biomilch entsteht ein Bio Rohmilchkäse, der seinesgleichen sucht.
Der Bio-Glonntaler ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Produkt, das die Werte von Nachhaltigkeit und Regionalität verkörpert.