Frische Erdbeeren aus Parsdorf von der Familie Babl

Start Erdbeersaison

Es ist endlich soweit: die Erdbeersaison hat begonnen! Die Familie Babl aus Parsdorf hat uns die ersten köstlichen Erdbeeren aus ihrem Gewächshaus geschickt. Zwar sind die Mengen noch begrenzt, aber wir können uns auf eine kommende Fülle freuen. Die warmen und sonnigen Tage haben perfekte Bedingungen für die Früchte geschaffen. Lasst uns den Sommer mit diesen süßen, saftigen und aromatischen Erdbeeren in vollen Zügen genießen!
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Von Ludwig Huber
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Erdbeer-Saisonstart! 
Heute Morgen um 7 Uhr klingelte unser Handy und sorgte für eine süße Überraschung. Der erste Blick fiel auf den verschneiten Hof, der zweite aufs Handy. Eine WhatsApp-Nachricht von der Familie Babl aus Parsdorf erreichte uns – die ersten Erdbeeren sind reif! 
Die letzten Tage waren warm und sonnig, einfach perfekte Bedingungen für unsere Lieblingsfrüchte im Gewächshaus.  Noch sind die Mengen ziemlich gering, aber wir werden in den nächsten Tagen immer wieder ein paar Schälchen dieser köstlichen Erdbeeren für euch haben. 
Ab Ende nächster Woche sollte es dann so richtig losgehen!  Seid also bereit für die Erdbeerzeit und freut euch auf die süßen, saftigen und aromatischen Früchte, die den Sommer in unsere Herzen bringen. 
Bis bald und guten Appetit! 

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Eierspätzle vom Scheicherhof

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